Wuchadźišćo a kónc rjanych pućowanjow k jězorej a do horow

srjeda, 22. julija 2015
artikl hódnoćić
(0 )
Andriko Zimmermann, korčmar z ćěłom a dušu, je hordy na swój historiski ho sćenc  a dźakowny za kóždeho lubeho hosća. Foto: Jan Kral Andriko Zimmermann, korčmar z ćěłom a dušu, je hordy na swój historiski ho sćenc a dźakowny za kóždeho lubeho hosća. Foto: Jan Kral

W gmejnje Markersdorf (wokrjes Zhorjelc) leži wjes z historiskim hórskim ho­sćenc­om – Jawernik-Nechow (Jauernick­Busch­bach). Hižo na kromje wsy tafle na njó­n skedźbnjeja, zmylić jón njemóžeš. Ty­kowane twarjenje mjez tamnymi napadnje. Naměsto před hosćencom a wulka jědźna karta na sćěnje wabitej k tomu, pozastać a sej přestawku popřeć.

Hosćenc ma dołhu tradiciju. Hižo wot 15. lětstotka tu ludźi posłužuja a jim słódne jědźe porjedźeja. W lěće 1991 staj Zimmermannec mandźelskaj hosćenc pře­wzałoj, kotryž wjedźeše tehdy wikowanska organizacija HO. Mandźelska jako kucharka měješe hižo gastronomiske nazhonjenja. Tak zwažištaj so na dyrdom­dej, kiž je so wudanił. Andriko Zimmermann je drje po powołanju rjemjeslnik, mjeztym pak korčmar z ćěłom a dušu. To jeho sprawnje měnjene słowa podšmórnu. Wěsta hordosć je z nich wusłyšeć.

wozjewjene w: Hospodarstwo

Galerija

dalši wobraz (1)
Prošu přizjewće so, chceće-li komentar podać

Serbska debata

nowostki LND