Mathias Zschorlich widmet sich dem ökologischen Landbau

In Sollschwitz bei Wittichenau bewirtschaftet Mathias Zschorlich seit dem Jahr 2000 landwirtschaftliche Flächen. Den Betrieb übernahm er zuvor von seinen Eltern. Für die Landwirtschaft interessierte er sich schon immer, erlernte allerdings zunächst den Installateurberuf. Schlussendlich hat er sich dann doch seiner Neigung gewidmet. Hinter dem elterlichen Hof ließ der heute 48-Jährige ein neues Stallgebäude für seine Rinderherde errichten, wo zudem auch das Futter der Tiere gelagert wird. Inzwischen bewirtschaftet der Landwirt eine Fläche von etwa 130 Hektar, wo er unter anderem Mais, Getreide oder auch Lupinen anbaut. „Vor allem konzentriere ich mich auf die Fleischproduktion und züchte Rinder, Schweine und Gänse“, erklärt der Sollschwitzer.