W Hornjej Hórce jenož piwo njewarja, ale tež palenc pala

Mittwoch, 20. Juli 2016
Artikel bewerten
(0 Stimmen)
Norbert Kunz a Grit Michalk wobhospodarjataj piwarnju w Hornjej Hórce. Rady witataj hosći tež w rumnosći, hdźež je palernja.  Foto: Bianca Šeferowa Norbert Kunz a Grit Michalk wobhospodarjataj piwarnju w Hornjej Hórce. Rady witataj hosći tež w rumnosći, hdźež je palernja. Foto: Bianca Šeferowa

Piwo je Norbert Kunz hižo w młodych lětach warić započał. 1993, jako student mašinotwara, spyta to z přećelemi w Kamjeničanskim internaće. A kak móhło hinak być, piwo bě wězo mjez studentami woblubowane a chłódźak přeco spěšnje prózdny. Tuž so to za młodeho muža hižo njewudani. Hakle lěta 2003 so Norbert Kunz zaso na warjenje piwa zwaži. Najprjedy je sam w swójskej garaži piwo produkował. Tež te susodam a přećelam jara słodźeše, zo dyrbješe so kóždu sobotu wo nowe starać. Hišće samsne lěto załoži wón z přećelemi towarstwo ze zaměrom, piwowarjenje njespušćić. Dwě lěće pozdźišo kupi Kunz twarjenje w Hornjej Hórce, hdźež měješe so towarstwo zaměstnić. Mašinotwarc sam je ze swojimi financielnymi srědkami wuhotowa. W lěće 2008 wotměchu tam hižo prěnje swjedźenje, lěto pozdźišo wotewrěchu piwowu zahrodu, hdźež móžachu hosćo piwo z mjenom Mnišonske klóšterske woptać. 2012 dósta Kunz hišće dowolnosć, w twarjenju bywšeje palernje palenc produkować. „Zo so tole wšitko tak wuwije, njebych sej nihdy nanihdy předstajił.

Veröffentlicht in Hospodarstwo

Galerie

dalši wobraz (1)
Bitte anmelden, um einen Kommentar zu posten

Anzeige