Z kuchnje powabliwje wonja. Tež hdyž je po hodźoch, poskićataj Kathleen a Rainer Klümpel pječenu husycu přichodne­ njedźele w hosćencu na knježim­ statoku w Bóšicach.

Tak mjenowany njedźelny brunch z husycu je woblubowana alternatiwa za hospozy, kotrež nochcedźa po warjenju mjez hodami a Nowym lětom wospjet w kuchni stać, ale chcedźa so tež raz zapleńčić dać. Mějićelej Bóščanskeho hosćenca „Knježi statok“ Kathleen a Rainer Klümpel z pječenku wopytowarjow pohosćataj. Kuchar pjelni husycu z pječenymi slowkami, rózynkami, oranžemi, jahodami jałorca, jabłukom a dalšimi dodawkami. „Wšitko pak njepřeradźu, trochu potajnstwa dyrbi być. Přihotuju husycu skerje po tradicionalnym wašnju“, wjelelětny kuchar powěda. Předchadźace lěta pasechu so w adwentnym času wupožčene husy na zelenišćach ležownosće a přiwabichu wosebje dźěći. Loni pak husy pobrachowachu. Škitarjo zwěriny běchu sej přeli, zo husy na swojim domjacym ladku wostanu.