Martinec pjekarnja we Worklecach je tuchwilu wulke twarnišćo. Tam zatwarja nowu techniku. Mějićelka Therese Martin inwestuje do přichoda swojeje tradicionalneje pjekarnje.

Worklecy (mč/SN). Zastupiš-li tele dny do rumnosćow Worklečanskeje pjekarnje, njestupa ći zwučena wóń čerstweho pječwa do nosa. Město wonjatych całtow a chlěba witaja će proch twarnišća, twarski grat a pilni rjemjeslnicy. W pjekarni aktualnje twarja.

Therese Martin, mějićelka tradiciskeje pjekarnje z hłownym sydłom we Wor­klecach a předawarnju w Kamjencu, optimistisce na akciju zhladuje. Přičina za to, zo wostawaja kachle tuchwilu zymne, dźě je do přichoda sahaca změna. Wulce moderna elektriska pěc ma stare płu­nowe kachle narunać. „Nowa pěc skići nam wjele wjace fleksibelnosće. Móžemy w njej jednotliwe ‚poschody‘ indiwidualnje posłužować a za pječwo trěbnu temperaturu eksaktnje nastajić“, Therese Martin wuswětla. Nimo toho su zdobom stary wuheń wotstronili, z čimž je w pjekarni wjace městna nastało.