Přeća kupcow a kwalita chlěba su wobstajne wužadanje

pjatk, 12. awgusta 2016
artikl hódnoćić
(0 )
Pjekarski mišter Maik Šołta w Róžeńće poskića nimo znatych (nalěwo) tež mjeńše chlěby z krupnikoweje muki. Tak móža so zajimcy  wo jeho słodźe přeswědčić. W šěrokim poskitku móža kupcy mjez tójšto družinami chlěbow wuběrać. Jan Kral Pjekarski mišter Maik Šołta w Róžeńće poskića nimo znatych (nalěwo) tež mjeńše chlěby z krupnikoweje muki. Tak móža so zajimcy wo jeho słodźe přeswědčić. W šěrokim poskitku móža kupcy mjez tójšto družinami chlěbow wuběrać. Jan Kral

Pjekarjo dyrbja zajimam časa a zežiwjenja wotpowědować

Strowe a wuwažene zežiwjenje hraje dźensa tak wulku rólu kaž lědma hdy. Zo bychu zajimam časa a zežiwjenja wotpowědowali, steja wosebje ći w srjedźišću napinanjow, kotřiž maja ludźi wšědnje z dobrymi a strowymi žiwidłami zastarać. Jedna skupina rjemjeslnikow je w našim času wobstajnemu wužadanju wustajena a dyrbi na trend časa abo přeća kupcow reagować – to su pjekarjo.

Hižo někotre lěta móža ći, kotřiž swój chlěb pola wjesneho abo tež měšćanskeho pjekarja kupuja, wobkedźbować, zo so poskitk chlěbow nimale tydźensce měnja a rozšěrja. Nimo tradicionalnych družin z pšeńčneje a žitneje muki ze zakisom jewja so dźeń a časćišo chlěby z přidatnymi zornjatkami rozdźělneho pochada, pječa z tym efektom, požiwanje hišće dale polěpšić. Kupcy su tak wužadani, poskitk pjekarjow raz wupruwować a sej wuwědomić, što na tym je, štož so tak w medijach abo tež w mnohich rozmołwach šěri.

wozjewjene w: Předźenak

Galerija

dalši wobraz (1) Tak wulki kaž pola pjekarja Stefana Richtera w Kubšicach je poskitk chlěbow nimale wšudźe. Nimo tradicionelnych dóstanješ tam tež chlěby ze skerje eksotisce klinčacymi mjenami mukow, a wone su jara prašane.
dalši wobraz (2) Pjekarski mišter Dominik Zelnak přihotuje ćěsto za chlěby tež ze starych žitnych družin.
Prošu přizjewće so, chceće-li komentar podać

nawěšk

SERBSKE NOWINY podpěruja:

Novi Sad – kulturna stolica Europy

  • Serbska lajska dźiwadłowa skupina Šunow-Konjecy je swoju nowu komediju "Ludźo njedźiwaće so" 9. nowembra prapremjernje w Šunowskej Fabrikskej hospodźe předstajiła. tule namakaće někotre impresije z inscenacije. 

Tohorunja tón kónc tydźenja su w Ketl

nowostki LND