Hosćency a korčmy su za towaršnostne žiwjenje wažne městna, wšako so tam ludźo rady zetkawaja. Často maja tež zajimawe stawizny. W swojej lětnjej seriji tajke gastronomiske předewzaća předstajamy, dźensa Bóščanski hosćenc „Knježi dwór“. (15)
Lubowarjam kulinariskich chłóšćenkow runje tak kaž runočasnje stawiznisce zajimowanym je hosćenc w Bóšicach prawa adresa. Jědźeš-li ze wsy do směra na Horu, napadnje ći na prawej stronje impozantny twar w čerwjenej barbje a walmowej třěchu. Na fasadźe skedźbnjeja nimo jěduceho ze swojoraznym, derje widźomnym napisom na pensiju a hosćenc. Pomjenowanje „Knježi dwór – Gutshof“ ma swoje korjenje w třistalětnych stawiznach domu. Tehdy bě Carl Gottlob von Theler štyri burske ležownosće do jednoho cyłka zjednoćił. Swójba von Theler, nadobny zemjanski splah, měješe wjacore wobsydstwa a je Bóščanske kubleško 1708 Hansej Christophej von Loebenej předała. Dwaceći lět pozdźišo sta so dr. med. Johann Benjamin Pomsel jeho nowy wobsedźer. Hač do 1945 běchu tam hišće wjacori dalši knježkojo.
