Nienburg (dpa/SN). Ratarjo w Delnjej Sakskej su prěni domjacy hromak žnjeli. Dźakowano tepjenju w specielnje přihotowanej pódźe móžachu burja hižo žnjeć započeć. „Smy z ćopłej wodu dźěłace tepjenje­ do zemje połožili a hromak trójce­ zawodźěli“, rozłoži plahowar hromaka Carsten Bolte z Lichtenhorsta w delnjosakskim wokrjesu Nienburg. Jeho­ zawod słuša k prěnim w Němskej, kotrež móža hižo spočatk měrca hromak předawać.

Po wšej Němskej je najwjace dźesać zawodow,­ poskićace wot minjeneho tydźenja „tepjeny hromak“. Tón ma wězo swoju płaćiznu: Wulkowikowarjo płaća 14 do 18 eurow na kilogram. Płaćizna za kupca­ wučinja něhdźe 19 eurow.

Poprawne žně hromaka zahaja so w Němskej kónc měrca hač dosrjedź apryla. Jasne dotal njeje, kak je hromak dołho trajacu suchotu minjeneho lěta znjesł. Hromak trjeba po žnjach w lěću dešć, zo by rosć móhł a dźakowano fotosyntezy zaso energiju zběrał. Dešćik pak je loni wupadnył. Ratarjo kaž Bolte su tuž rostliny krjepili. Hač su přirodny dešć narunać móhli, so drje hakle pokaza.

Budyšin (CS/SN). Ličby lubja optimizm: Su-li lěta 2017 z wobłuka Budyskeho wokrjes­neho rjemjeslnistwa 31 wučomnikow po połštwórtalětnym wukubłanju wuwjazali, bě jich loni 42 a lětsa samo­ 47 z powołanskich skupin připrawowy mechanikar, elektronikar a me­ta­lo­twarc.

Swjedźenska ceremonija wotmě so minjenu sobotu w Budyskim Dźiwa­dle na hrodźe po tradicionalnym wašnju. Chorhoje zjednoćenstwow na žurlu přinjesši su tam zjednoćenstwowu křinju wočinili. Dołhož je wona wočinjena, njesmě­ so łžeć a žadyn alkohol pić. Piwo je wuwzaće, wšako maja je za cyrobiznu. Zastupujcy swojich starobnych towar­šow smědźachu třo najlěpši wučomnicy lětnika z čestnymi hosćimi składnostnje swojeho wuswobodźenja karančk piwa wupić.

Nimo staršich a wukubłarjow wob­dźělichu so na swjatoč­nosći tež sakski kultusowy minister Christian­ Piwarz, Budyski krajny rada Michael­ Harig (wobaj CDU), tudyši wyši měšćanosta Alexander Ahrens (SPD), wokrjesny rjemjeslniski mišter Frank Scholze a dalši.

Budyšin (SN/at). We wuchodnej Sakskej bě w februaru 20 266 bjezdźěłnych, 172 mjenje hač w januaru a 1 794 ludźi mjenje hač loni w februaru. Aktualna kwota bjezdźěłnosće w regionje je 7,2 procentaj. Wo tym informuje dźensa Budyska agentura za dźěło.

„Miłe wjedro je k tomu přinošowało, zo njetrjebaše so přičiny počasa dla porno­ předměsacej telko ludźi bjezdźěłnych přizjewić. Wuchadźam z toho, zo wuchodosakske přede­wzaća wot měrca zaso wjace personala přistaja“, wuzběhny Tho­mas­ Berndt, předsyda jednaćelstwa tu­dyšeje dźěłoweje agentury. Wuměnjenja za rozrost su po słowach Thomasa Berndta spomóžne, wšako su jeho sobudźěłaćerjo hižo w februaru wjace hač 1 095 nowych dźěłowych městnow do poskitka agentury přiwzali.

Wot bjezdźěłnosće běchu znowa wosebje mužojo potrjecheni. Ličba bjez­dźěłnych muži je w běhu měsaca wo 100 na 11 805 přiběrała. Pola žonow je ličba bjezdźěłnych minjene tydźenje wo 272 na 8 461 woteběrała. Powjetšiła je so tež ličba bjezdźěłnych młodostnych w starobje do 25 lět wo 85 na 1 273.

Karlsruhe (SN/bn). Najwažniši gastro­nomiski knižny přewodnik „Guide Michelin“ wozjewja kóžde lěto lisćinu wu­znamjenjenych restawrantow. W nětko wušłym němskim wudaću za lěto 2019 jewi so za srjedźoněmski rum, to rěka za zwjazkowe kraje Durinsku, Saksko-Anhaltsku a Saksku, cyłkownje dźesać hosćencow. Jenički w tym nastupanju mjenowany z dwěmaj „hwězdomaj“ je dale Lipšćanski „Falco“. Wjetšina z jednej hwězdu wuznamjenjenych hosćencow je ze Sakskeje. W Saksko-Anhaltskej smě so kaž w Durinskej jedyn lokal dale ze sławnej tafličku na durjach pyšić. Mjez wosom restawrantami w Sakskej stej z kuchnjomaj „Genuss-Atelier“ w Drježdźanach a „Atelier Sanssouci“ w Radebeulu nowačkaj na lisćinje.